一滴八銭屋 大薮氏150

経営者, 飲食の輪有限会社一滴八銭屋 代表取締役 大薮 由一郎氏

2011年12月02日 『自分達の行きたいお店を造る』をモットーに、兄弟が三位一体となって造り上げた新業態。時代の先読みをしてきた大藪氏にこれまでの苦労や今後の展望をお伺いしました。...
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株式会社インテリジェントプランナー 原田 裕介氏

経営者, 飲食の輪株式会社インテリジェントプランナー 原田 裕介氏

2011年07月25日 『飲食を通じて心豊かな社会づくりを。』未経験からの飲食店経営。若くして10年の経歴を持つ原田氏に今までの経緯と、今後の展望をお伺いしました。...
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株式会社ガラエンタープライズ 代表取締役 重野 和稔 氏

経営者, 飲食の輪株式会社ガラエンタープライズ 代表取締役 重野 和稔 氏

2011年02月04日 「お祭り(GALA=お祭り)を世界に広め、一人でも多くの人に笑顔をもたらす企業に。」株式会社ガラエンタープライズ 代表取締役 重野 和稔 氏の異業種からの転職・独立の苦労や、プロデュースのプロに至る経緯と、今後の「お祭り [...]...
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株式会社マークフィールド 代表取締役 市原 克俊 氏

経営者, 飲食の輪株式会社マークフィールド 代表取締役 市原 克俊 氏

2010年11月25日 『人口100万人以上の都市を中心にスコッチバンクの復活を』株式会社マークフィールド 代表取締役 市原 克俊 氏に今までの経緯とこれからの展望をお伺いしました。...
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フードゲート株式会社 代表取締役社長 村上 宜史 氏

経営者, 飲食の輪フードゲート株式会社 代表取締役社長 村上 宜史 氏

2010年10月21日 『和食の美味しさを広げたい』フードゲート株式会社 代表取締役社長 村上 宜史氏に今までの経緯とこれからの展望をお伺いしました。...
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ヨツヤエンタープライズ有限会社 代表取締役 兼 現場作業員 四家 公明氏

経営者, 飲食の輪ヨツヤエンタープライズ有限会社 代表取締役 兼 現場作業員 四家 公明氏

2010年08月17日 社訓は『料理を通じて人を幸せにする』人材への投資、教育への投資、施設の子供達への愛。 飲食業を通じて社会貢献を行う『ヨツヤエンタープライズ有限会社』代表取締役 兼 現場作業員 四家公明氏 に今までの経緯とこれからの展望を [...]...
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株式会社スマイルリンクル 代表取締役 森口 康志氏

経営者, 飲食の輪株式会社スマイルリンクル 代表取締役 森口 康志氏

2010年07月07日 アパレル業界からの転職・独立、飲食業で働く楽しさを知る反面厳しさも目の当たりにしてきた。「田舎者の自分達が東京でビッグになる」そんな思いでつけた創業店「BigPig」から始まり16年、苦楽を共にしてきた仲間と共にこれから [...]...
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株式会社サンクスマインド 代表取締役 秋月 秀夫氏

経営者, 飲食の輪株式会社サンクスマインド 代表取締役 秋月 秀夫氏

2010年06月17日 高田屋のFCから起業し、現在渋谷、品川、池袋にオリジナル業態、『沖縄料理あしびなー』、 『Wine & Grill「TODOS」』を展開するサンクスマインド株式会社。今年も3月に『大釜ごはん 銀のつぶら コレットマーレ  [...]...
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